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青岛夜网:来青岛旅游一定不要错过这些美食!

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发表于 2020-12-17 00:12:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
山东是个美丽的地方,仅靠海的城市就高达7个。俗话说靠山吃山,靠水吃水,青岛就是这样一个美丽的地方,境内不仅有崂山风景区,更是有丰富的海洋资源,其大部分旅游业都和海有关,光这5个5A级风景区种就有三处直接与海挂钩,可以说海在青岛的比重是非常大的。
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那么既然这里的景区大部分与海有关,那么这里的美食当然也离不开海鲜了,下面就跟着我来一起了解一下青岛有哪些美食吧!
一、袋装啤酒
说到青岛的美食,最先想到的或许就是啤酒了,青岛可是著名的啤酒出产地。在夏天的时候,随处都能看见人们手提一袋啤酒回家,因为青岛是啤酒生产地,而且都是随产随卖,所以在当地为了节省资本,所以很流行用袋子装啤酒,袋装是只有青岛当地才能享受到的。
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二、鲅鱼水饺
鲅鱼水饺可是说是胶东地区的一道名菜了,没吃过的人可能都会觉得难吃甚至是直接拒绝,但当你尝过一次后,你就感觉仿佛打开了一道新大门一样,会渐渐对这种味道上瘾。
鲅鱼水饺通常是和韭菜及猪肉搭配的,滑软鲜香,香而不腻,让人回味无穷。而且在青岛当地,有一种非常有意思的习俗,那就是“鲅鱼跳,丈人笑”,什么意思呢,就是说在青岛,到了春季的时候,女婿都会给丈人送鲅鱼,以表示对长辈的孝顺,并且还被定为区级非物质文化遗产,可见鲅鱼在当地的重视程度还是占有很高的地位的。
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三、青岛锅贴
青岛锅贴是青岛当地的一种特色美食,它的形状比饺子稍长一些,基本就是两口一个,它的做法和煎包也是大相径庭,煎包可能要浇一次水或者面浆,而锅贴则需要两次,锅贴通体成焦了的那种深黄色,因为有油的缘故外表很鲜亮,咬上一口酥脆鲜香。
青岛锅贴我曾经在打工的地方吃过,那家曾是一个海鲜排挡,所有的海鲜包括扎啤都是每天从青岛运来的,可以说非常新鲜,锅贴也是店里的猪食之一,我曾经尝过店里的锅贴,刚出锅却是是鲜香酥脆,而且一点都不腻,别看这一个锅贴就这么小小的一个,但是里面的馅料还是非常足的!
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四、拌八带
很多人可能对这个词有些陌生,其实它的学名就是章鱼,这样应该有很多人明白了,青岛盛产海鲜,当然八带自不用说,拌八带是青岛人最喜欢吃的一种菜,多以“从拌八带”居多,是居民常备菜之一。
吃八带还是很有好处的,八带富含丰富的蛋白质,有养颜的功效,此外,八带还含有大量不饱和脂肪酸,可以有效降低胆固醇,预防高血压、高血脂,可是说,八带是一个宝藏食物。
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怎么样,通过我的介绍,是不是对青岛的美食又有了进一步了解呢?所谓靠山吃山,靠水吃水,就是青岛这样吧,从食物中就能看出部分美食的材料都与海有所联系。喜欢吃的朋友,千万不要错过青岛这个宝藏城市,这里你想要的全都有,有山有水有美食,当然这里的人也美,热情好客!


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发表于 2021-1-2 10:10:04 | 显示全部楼层
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发表于 2021-1-12 23:55:30 | 显示全部楼层
不错哦  喜欢 嘿嘿
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发表于 2021-1-22 12:01:17 | 显示全部楼层
不错不错 支持下
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发表于 2021-1-27 13:09:08 | 显示全部楼层
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发表于 2021-2-1 13:12:09 | 显示全部楼层
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发表于 2021-2-6 01:17:12 | 显示全部楼层
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发表于 2021-2-7 08:51:51 | 显示全部楼层
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发表于 2021-2-11 00:41:39 | 显示全部楼层
碉堡了!
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发表于 2021-2-13 17:16:34 | 显示全部楼层
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